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编辑最后更新 2025年08月10日搜索基因的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关基因的内容。

科学家提出抵御咖啡叶锈病新方法

咖啡资讯

科学家提出抵御咖啡叶锈病新方法

近日，全世界的咖啡科学家来到哥伦比亚Eje Cafetero地区这片山坡汇聚了成千上万个小型咖啡农

2014-09-25 咖啡资讯我要分享

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨卡蒂姆咖啡特点罗豆基因的残次品？

咖啡知识

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨卡蒂姆咖啡特点罗豆基因的残次品？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-云南小粒咖啡介绍卡蒂姆（catimor）并非纯正的阿拉比卡的血统，它是罗伯斯塔（Timor）和波旁（bourbon）的杂交种。较之老品种，它缺乏丰富的香气和味道，且有比较粗浅的草腥

2020-02-28 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡就像被造物主亲吻过一样具有迷人的橘香蜜味和花韵基因

咖啡豆蜜处理法

瑰夏咖啡就像被造物主亲吻过一样具有迷人的橘香蜜味和花韵基因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝完瑰夏之后，就不想再喝别的了。瑰夏咖啡就像被造物主亲吻过一样，具有迷人的橘香蜜味和花韵基因。自2004年BEST OF PANAMA杯测赛夺冠成名之后，它便连连斩获各类大赛冠军，

2019-06-26 咖啡豆蜜处理法我要分享

阿拉比卡真的要比罗布斯塔更高级吗

咖啡知识

阿拉比卡真的要比罗布斯塔更高级吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

阿拉比卡是否要比罗布斯塔更好喝品质更好

咖啡知识

阿拉比卡是否要比罗布斯塔更好喝品质更好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

哥伦比亚卡斯蒂略咖啡有什么特点卡斯蒂略品种基因改良抗病种

咖啡知识

哥伦比亚卡斯蒂略咖啡有什么特点卡斯蒂略品种基因改良抗病种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡斯蒂略品种介绍说到哥伦比亚这个国家，大部分人可能都会感到陌生，爱喝咖啡的人也许知道哥伦比亚的咖啡是相当的出名。哥伦比亚是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆（Arabica）生

2020-02-21 咖啡知识我要分享

波旁咖啡 — 粉红波旁秒殺眾多哥倫比亞瑰夏的粉紅波旁

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

波旁咖啡 — 粉红波旁秒殺眾多哥倫比亞瑰夏的粉紅波旁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都熟知黄波旁和红波旁，但对粉红波旁可能稍许陌生。2017年上海Hotelex展会，在哥伦比亚咖啡盛宴上有幸喝到了一款秒杀众多哥伦比亚瑰夏的粉红波旁，才知道有这样一款出神入化的

2019-05-10 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

咖啡豆产地和品种介绍耶加雪菲传家宝咖啡豆基因库的总称

咖啡知识

咖啡豆产地和品种介绍耶加雪菲传家宝咖啡豆基因库的总称

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡品种介绍我们平常采购咖啡的经常听到什么铁比卡、波旁、肯特、SL28、SL34等等。我们在这里将介绍它们来自哪里、名称的由来及品种的由来及农业与风味特色。这不是一个品

2020-02-14 咖啡知识我要分享

阿拉比卡豆有多少品种耶加雪菲是阿拉比卡吗咖啡基因库了解下

咖啡知识

阿拉比卡豆有多少品种耶加雪菲是阿拉比卡吗咖啡基因库了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡豆品种介绍埃塞俄比亚联邦民主共和国（英语：The Federal Democratic Republic of Ethiopia），简称埃塞俄比亚或埃塞，台译衣索比亚，是一个位于非洲东北的国

2020-02-15 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度详细图解介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度详细图解介绍

卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度详细图解介绍部分品种源自自然基因突变，其他品种则是人工杂交育种或原生种后天选育的产物。阿拉比卡物种是自花传粉植物，其基因种系遗传理应相当纯粹。但帝比卡种和波旁种先后被带往新的国度，异国的气候状况导致自然基因突变

2016-11-16 卡蒂姆咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡正在濒临灭绝，切合且珍惜！

咖啡新闻

阿拉比卡咖啡正在濒临灭绝，切合且珍惜！

很难想象，在这个每天消费15亿杯咖啡的世界里，没有了这种香浓苦涩的黑色液体会是什么样。但这样一个没有咖啡的世界并非不会成为现实。科学家告诉我们，生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。而世界上消费最多的咖啡品种阿拉比卡，到2080年时将在野外绝

2018-12-11 咖啡新闻我要分享

暴晒咖啡卡杜拉品种特性介绍卡杜艾与卡杜拉咖啡的区分与关系

咖啡种植

暴晒咖啡卡杜拉品种特性介绍卡杜艾与卡杜拉咖啡的区分与关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一位咖啡化学家意利博士，曾提出精辟见解：咖啡豆的特质与香醇潜能，70% 已由基因决定，另外30% 则取决于栽种地的生态系统。基因不同才会孕育出特质相异的咖啡，这是阿拉比卡与罗巴斯塔风味明显不

2017-12-19 咖啡种植我要分享

为什么有人喝咖啡不会失眠？

咖啡资讯

为什么有人喝咖啡不会失眠？

喝咖啡最绝望的体验，莫过于喝完以后还是很困，到晚上却数了十万只羊也睡不着。而喝咖啡最幸福的体验，一定是喝完以后精神百倍，躺在床上依然能倒头就睡。人与人之间的最遥远的距离，可能是你喝咖啡困到飞，我喝咖啡睡不着。为什么有人喝咖啡如饮水，有人却

2017-04-15 咖啡资讯我要分享

卢旺达咖啡豆种介绍波旁基因突变咖啡豆历史故事风味口感特点描述

精品咖啡豆

卢旺达咖啡豆种介绍波旁基因突变咖啡豆历史故事风味口感特点描述

卢旺达咖啡在该国经济中发挥着重要作用，为外汇收入和农村经济货币化做出了重大贡献。卢旺达大约 95% 的咖啡植物是高品质的阿拉比卡品种波旁咖啡。还种植了相对少量的 Catuai 和 Caturra 品种。卢旺达种植的咖啡豆种类包括 Caturra、Catuai、Bourbon (Arab

2021-08-12 精品咖啡豆我要分享

肯特咖啡豆介绍肯特咖啡品种印度发现的基因突变种

咖啡知识

肯特咖啡豆介绍肯特咖啡品种印度发现的基因突变种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯特咖啡品种介绍在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属（Genus Coffea），底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡（Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力

2020-03-14 咖啡知识我要分享

哥伦比亚蕙兰产区小农种植处理水洗粉波旁精选微批次咖啡

精品咖啡豆

哥伦比亚蕙兰产区小农种植处理水洗粉波旁精选微批次咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）粉波旁最早发现于哥伦比亚蕙兰省的Palestine镇，目前也主要种植在哥伦比亚蕙兰地区，粉波旁是黄波旁与红波旁的自然杂交品

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

新媒称研究发现人对咖啡的需求量由基因决定

咖啡资讯

新媒称研究发现人对咖啡的需求量由基因决定

在南京纪委公众号钟山清风中，记者点开最新一条名为【端午彩蛋】廉洁龙舟争霸赛，跟着清风一起high的微信，上面除了亲切的端午祝福之外，还呼吁阅读者，测一测，你对党纪党规知多少；比一比，谁的廉洁龙舟划得快。按照顺序把10道试题一一点开作答，里面既

2016-08-31 咖啡资讯我要分享

咖啡产地及风味特点介绍粉红波旁起源简介咖啡界的粉嫩少女

咖啡知识

咖啡产地及风味特点介绍粉红波旁起源简介咖啡界的粉嫩少女

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-粉红波旁咖啡品种介绍波旁咖啡波旁種在介紹粉紅波旁之前先簡單說說什麼是波旁咖啡。波旁咖啡最初栽種於留尼汪島，當地在1789年前也被稱做波旁島(le Bourbon)。波旁種，與

2020-02-08 咖啡知识我要分享

喝咖啡有助降低炎症，改善心脏健康

咖啡新闻

喝咖啡有助降低炎症，改善心脏健康

一项新的研究提示着早上一杯咖啡中的咖啡因可能不只是让你保持清醒，它可能也有助抑制与心脏病风险因子相关联的炎症。研究人员发现一种炎性反应机制在某些老年人体内产生，但而不在其他老年人体内产生。当它受到高度激活时，人们经常有较高的血压和严重

2017-05-06 咖啡新闻我要分享

咖啡与健康咖啡因具有抗皮肤癌效果？

咖啡知识

咖啡与健康咖啡因具有抗皮肤癌效果？

美国研究人员日前报告说，他们以小鼠为对象进行的研究发现，咖啡因能清除体内因紫外线照射而受损的细胞，进而降低患皮肤癌的风险。此前有研究表明，咖啡因能够抑制名为ATR的蛋白酶。在新研究中，拉特格斯大学的研究人员培育了ATR蛋白酶被抑制的基因改造小鼠

2015-03-13 咖啡知识我要分享

星巴克没有互联网基因！效仿瑞幸“新注册用户送咖啡” 结果悲剧

咖啡八卦信息

星巴克没有互联网基因！效仿瑞幸“新注册用户送咖啡” 结果悲剧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京12月19日讯（记者王婉莹）新注册用户可得1杯咖啡，买1赠1，买5赠5，这是2018年小蓝杯吸引用户并迅速成长为国内第二大咖啡品牌的利器。昨天，星巴克也想搭车圣诞节并山寨一把

2018-12-19 咖啡八卦信息我要分享

阿拉比卡豆分类简介蓝山咖啡属于阿拉比卡强大的基因造就神话

咖啡知识

阿拉比卡豆分类简介蓝山咖啡属于阿拉比卡强大的基因造就神话

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡豆品种介绍阿拉比卡种在所有咖啡的产量中占据了70%，是最重要的商业咖啡豆。阿拉比卡种由阿拉伯地区传入欧洲，根据其传入地点的不同可分为铁毕卡种和波旁亚种。

2020-02-15 咖啡知识我要分享

研究发现：喝咖啡有助于降低炎症，改善心脏健康

咖啡资讯

研究发现：喝咖啡有助于降低炎症，改善心脏健康

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一项新的研究提示着早上一杯咖啡中的咖啡因可能不只是让你保持清醒，它可能也有助抑制与心脏病风险因子相关联的炎症。研究人员发现一种炎性反应机制在某些老年人体内产生，但而不在其他老年人体

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

珍惜的粉红波旁是怎么种植的？它的是转基因的吗？和了又害吗？

咖啡豆

珍惜的粉红波旁是怎么种植的？它的是转基因的吗？和了又害吗？

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁咖啡源自於铁比卡这个咖啡品种的自然变异种，也是一个历史悠久的品种，而两个品种都是隶属于阿拉比卡（Arabica）这个品种之下！一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红

2019-03-25 咖啡豆我要分享

阿拉比卡和罗布斯塔到底谁更高级？阿拉比卡咖啡和罗布斯塔区别

咖啡资讯

阿拉比卡和罗布斯塔到底谁更高级？阿拉比卡咖啡和罗布斯塔区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡危地马拉咖啡 | 波尔萨帕卡马拉 | 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园红标日晒 | 蓝标水洗 | 绿标日晒相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由

2018-12-11 咖啡资讯我要分享

戒喝咖啡会头痛？你必须知道的咖啡 8 大谬误！

咖啡资讯

戒喝咖啡会头痛？你必须知道的咖啡 8 大谬误！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮咖啡是否可以提神？多饮咖啡，又是会令心跳加速？戒咖啡后，是否就会天天精神不振？新年伊始，认清饮咖啡的八大谬误。 Drink Smart 、 Live Smart。 Photo credit : Akira Ku

2018-01-09 咖啡资讯我要分享

咖啡品种大全：波旁咖啡豆是属于铁皮卡品种吗？

咖啡知识

咖啡品种大全：波旁咖啡豆是属于铁皮卡品种吗？

波旁咖啡是铁比卡这个咖啡品种的变异种，它们都是属于古老的品种，是阿拉比卡（Arabica）发展而来，一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红色果实，也就是我们所听过的「红波旁」，果实较为短

2024-10-02 咖啡知识我要分享

不顾味道搭配，创意咖啡已经玩出了“基因突变”的节奏…

特别报导

不顾味道搭配，创意咖啡已经玩出了“基因突变”的节奏…

什么样的创意咖啡才能吸引到消费者的目光？味道、层次、装饰？不，是离谱，离（fei）晒（chang）大（li）谱的那种。最近几年，创意咖啡在消费者强烈的猎奇心理驱使下，已经玩出了“基因突变“的节奏……大

2022-05-20 特别报导我要分享

什么是粉波旁咖啡？产量少的粉红波旁产地在哪里？

咖啡种类

什么是粉波旁咖啡？产量少的粉红波旁产地在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉红波旁，顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色，但想要保持这份浪漫却是很难很难，有时我们会收获一些橙色的波旁，那是因为，咖啡果实的颜色最终是由花粉粒里面的隐性基因

2018-09-02 咖啡种类我要分享

咖啡豆产地和品种介绍-卡杜艾咖啡豆拥有混血基因却不怎么优秀

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡杜艾品种介绍卡杜艾（Catuai）：品种名称Catuai来自土语，意为非常好（very good）。「Catuai」卡杜艾是1950年巴西以黄皮卡杜拉与Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）的混血产

2020-02-21 咖啡知识我要分享

什么是咖啡DNA检测？咖啡DNA检测能帮助农民提高咖啡产量吗？

咖啡

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在过去的几年里，世界咖啡研究中心(WCR) 一直致力于建立咖啡品种的基因数据库。这些参考样品是从来自世界各地研究机构的大量咖啡植物中收集而来的。使用该数据库，WCR 于 2017 年开始为咖啡生产商提供基因检测服务。这项服务的目标是帮助植物研究人员、生产

2021-07-19 咖啡我要分享

【原创】花蝴蝶里含有多少瑰夏？教你喝一杯纯正的花蝴蝶瑰夏

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花蝴蝶被我们熟知的是因为里面含有部分的瑰夏，从以前的巴拿马丘比特开始是30%瑰夏，花蝴蝶是40%，再到日晒的50%，现在市面上流通比较多的是70%瑰夏的含量，这是生豆商给出的信息的标示。说像瑰夏一

2017-12-01 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚慧兰咖啡圣阿洛夫小农粉红波旁咖啡豆风味特点故事

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，伸向安第斯山，当地咖啡农沿着这些山脉的高地种植咖啡，具备多样性气候的生产条件；也因为地势海拔高度的变化因素，哥伦比亚的咖啡产业

2019-02-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

罗布斯塔品种、Timor品种、卡蒂姆、卡斯蒂略品种、云南小粒卡蒂姆介绍

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在现在的咖啡市场上，咖啡可以分为三大品种：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）。目前最著名的商业种植咖啡树品种就是阿拉比卡和罗布斯塔。罗布斯塔（Robu

2024-01-07 咖啡新闻我要分享

咖啡品种的分类以及咖啡品种分布的特点介绍

咖啡知识

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咖啡树是茜草科咖啡属的开花植物，目前约有120 种，体态从小型灌木到18 米的高树不等。野生咖啡属物种毫无规律地生长于热带地区，至今仍不断有人发现全新的物种。严格来说，咖啡属只有两大物种经人工栽培用于生产咖啡：阿拉比卡种咖啡（Arabica）和卡尼弗拉

2019-05-22 咖啡知识我要分享

波旁品种常见的颜色有多少种？

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在阿拉比卡品种中铁皮卡（Typica）和波旁（Bourbon）品种是世界上咖啡遗传上最重要的品种，也是现存最古老的咖啡品种，但是人们会更加看重波旁品种，皆因目前波旁品种有不少颜色变种。说到波旁，根据一

2024-10-06 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区风味埃塞俄比亚精品咖啡豆介绍

埃塞俄比亚咖啡

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咖啡虫们，前几期我们学习了咖啡的起源和传播故事，那么，今天我们喝到的咖啡都是来自于哪里呢?接下来就跟随小one一起来探索世界各地咖啡产区吧～咖啡53个产区目前全球有53大咖啡产区，均分布于咖啡带『25N～30S』。我们按照精品咖啡的传播时间及产地风味

2016-04-30 埃塞俄比亚咖啡我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡蓝山咖啡属于阿拉比卡的基因突变品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-铁皮卡品种介绍铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚，此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨

2020-02-25 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡特点_卡蒂姆咖啡豆英文Catimor_卡蒂姆咖啡半斤价格

卡蒂姆咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们为了利用罗豆健壮和高产的基因，将阿拉比卡种与罗布斯塔种的咖啡种子杂交；也有天然杂交的品种，经筛选，培育出优良的进行种植。然后再多代回交混血，尝试培育既美味又壮实的

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡的品种变种之一铁皮卡种咖啡继承其风味基因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡、鐵皮卡咖啡簡介咖啡屬於茜草科咖啡屬的常綠灌木，咖啡屬分支下的植物約有四十多種，其中具有商業價值的咖啡只有三種---阿拉卡種(Coffea Arabica)、羅布斯塔種

2020-02-01 咖啡知识我要分享

巴西咖啡产区是什么味道巴西波旁咖啡豆品种风味口感特点表现

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1/3！咖啡最早于18世纪初期引进巴

2024-12-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的种类及特征卡图艾咖啡品种巴西培育的基因杂交品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡杜艾品种介绍阿拉比卡种咖啡一般杯认为原产自埃塞俄比亚高原，广泛分布于热带地区，经过反复的突变和配种，衍生出许许多多的品种。现在，据说阿拉比卡种咖啡就有70多个品

2020-02-29 咖啡知识我要分享

波旁咖啡的红波旁、黄波旁、粉波旁有什么区别？

波旁咖啡

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波旁咖啡波旁种在介绍粉红波旁之前先简单说说什么是波旁咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同

2025-06-27 波旁咖啡我要分享

三大咖啡豆原种区别简介帝比卡咖啡品种拥有优秀的风味基因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大品种简介阿拉比卡种（Arabica）、罗布斯塔种（Robusta）、利比瑞卡种（Liberica），但在市场上流通的多是阿拉比卡和罗布斯塔两种。不论何种都有其优缺点，使用的目

2020-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡健康闻咖啡比喝咖啡更能缓解疲劳

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研究人员相信，烘培咖啡豆的喷香气可以安抚严重的神经-而且只是一点点喷香气就可以缓解整夜失踪眠对年夜脑造成的影响。在对小白鼠年夜脑取样后，他们发现咖啡的气息，增强了关头基因的勾当，这种基因勾当可以促进体内细胞存活，而且削减焦炙。 A cup of fre

2014-10-27 咖啡知识我要分享

世界第七大咖啡产国乌干达咖啡介绍乌干达复制咖啡是什么？

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2019-06-27 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡有助于降低慢性发炎还能预防各种疾病

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店近年来已有很多研究发现咖啡有助抗氧化，美国史丹福大学的研究人员以100位年轻人及老年人的血液样本进行研究，并分析他们的日常生活及饮食习惯。一般来说，老年人体内的发炎基因较为活跃，

2017-08-02 咖啡小知识我要分享

粉红波旁咖啡豆是什么？哥伦比亚慧兰产区咖啡风味特点冲煮故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于哥伦比亚西南部的薇拉产区，在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上，是众所皆知的哥伦比亚精品咖啡产区之一，同时是精品咖啡栽种区最南部地区，纬度较高，跟其他

2019-04-02 哥伦比亚国家我要分享

粉红波旁不是波旁咖啡？粉波旁是什么咖啡粉波旁口感特点风味介

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2025-06-28 咖啡知识我要分享

粉红波旁不是波旁咖啡？哥伦比亚慧兰水洗粉波旁微批次咖啡豆故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天有个咖啡同行来访，他刚从哥伦比亚回来，打开电脑，给我们看了很多去年畅销的粉波旁的照片。从照片上来看，其实很像放了几天后慢慢变熟的冬枣，不像我们想象中的hello kitty粉

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

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