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咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

咖啡知识

咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）现在已经不是难得一见咖啡的70~80年代啦，但是许多人对于咖啡的基础知识并不是懂太多。所以今天前街咖啡给大家科普一下咖啡的

2025-06-07 咖啡知识我要分享

云南特色咖啡馆推荐- 唐咖

咖啡馆

云南特色咖啡馆推荐- 唐咖

專業咖啡親民價格，只要你願意喝，我就願意與您分享每一種咖啡的樂趣。用四十余種咖啡帶您環繞地球! 地址：云南省大理古城九隆居A7-6唐咖精品咖啡电话：13760606065

2015-03-02 咖啡馆我要分享

云南精品咖啡馆推荐- 唐咖

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2015-04-16 咖啡馆我要分享

咖啡歷史

咖啡知识

咖啡歷史

鋒哥說，他在人生的低谷裡，與一位改變他並讓他振作起來的女孩子相遇了。那位女孩子，便是君姐。他們兩位曾在漢妮一起工作、一起學做咖啡，一起向台灣老師學習咖啡，學習專業的烘焙、單品的沖煮、意式咖啡的製作。直至漢妮老闆回了台灣，漢妮也終止了經營。

2014-09-04 咖啡知识我要分享

危地马拉小蓝莓庄园危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡介绍

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-危地馬拉小藍莓莊園帕奇介紹 Guatemala El Morito Pache 危地馬拉小藍莓莊園帕奇國家：危地馬拉產區：新東方海拔：1550-1800M 處理法：日曬處理等級：SHB 品種：PACHE

2020-03-30 海外文章集我要分享

选对天然好水！茶与咖啡可以煮得更甘甜

咖啡资讯

选对天然好水！茶与咖啡可以煮得更甘甜

號外!號外!水的口感居然也有差異!在超商或賣場販售的瓶裝水，會因為水源地、製程而不同，其中，讓專業評茶師和咖啡達人都認同的甘甜天然好水，居然能完美呈現咖啡和茶的特色!令人驚艷!(水事紀提供) 擁有近二十年鑽研咖啡領域經歷的咖啡達人林東源，將其視為

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

印尼西爪哇蜜處理咖啡印尼愛嫚妮莊園西爪哇蜜處理風味特點

咖啡知识

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-印度尼西亞愛嫚妮莊園西爪哇蜜處理印度尼西亞西爪哇西爪哇省，是印度尼西亞壹級行政區。位於爪哇島西段，北臨爪哇海，南濱印度洋，包括近海島嶼，面積46，300平方公裏

2020-04-09 咖啡知识我要分享

危地馬拉小藍莓莊園危地馬拉小藍莓莊園帕卡馬拉介紹

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-危地馬拉小藍莓莊園帕卡馬拉介紹危地馬拉小藍莓莊園國家：危地馬拉產區：新東方海拔：1550-1800M 處理法：日曬處理等級：SHB 品種：帕卡瑪拉 | 產區介紹危地馬拉位於

2020-03-29 海外文章集我要分享

九十ninety公司 90＋烛芒咖啡烛芒咖啡特点

咖啡知识

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-衣索比亞西達摩 90+燭芒【燭芒】這支豆子是來自於壹家叫90+的公司。產區：90+SNNP, Sidama(西達莫)，ETHIOPIA 根據90+公司最近更新的地圖，SNNP產區有8個: 2006年Joseph B

2020-03-28 咖啡知识我要分享

南美洲咖啡產地介紹|巴西咖啡世界第一大咖啡出產國

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-巴西咖啡介紹巴西是全球最大的咖啡生產國，咖啡多產于平原或高原熱帶草原氣候區，年平均溫度約為20℃，優異的氣候與多數平坦的地理條件可以巴西大規模的栽種咖啡，并且是用

2020-03-23 海外文章集我要分享

非洲精品咖啡肯尼亞祈安布咖啡產區肯尼亞咖啡處理法介紹

咖啡知识

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-肯尼亞精品咖啡介紹肯尼亞，位于非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里,南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比亞、蘇丹交界，東南瀕臨印度洋。有著鑒

2020-03-22 咖啡知识我要分享

衣索比亚耶加雪菲莓果园耶加雪菲波丽啡莓果园风味特点

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-耶加雪菲玻麗啡日曬 G1 Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日曬耶加玻麗啡莓果園國家 : 埃塞俄比亞產區 : Kochere，波麗村處理法 : 日曬品種 : 當地原生種(Hei

2020-04-02 海外文章集我要分享

布隆迪精品咖啡非洲之心布隆迪非洲之心咖啡介紹

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-布隆迪非洲之心布隆迪，非洲的心臟。而根據世界銀行2011年的統計結果表明，在布隆迪約有600,000-800,000個家庭依賴咖啡為生，咖啡是布隆迪的核心。布隆迪(Burundi)是壹個

2020-03-31 海外文章集我要分享

哥斯達黎加舒瑪瓦莊園哥斯達黎加舒瑪瓦黑蜜處理咖啡介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-哥斯達黎加舒馬瓦莊園黑蜜哥斯達黎加是咖啡最早傳入中美洲種植的國家，歷史悠久，咖啡組織自生產到銷售系統完備。哥斯達黎加由於位於中美峽地，擁有陽光、土地的自然優勢

2020-03-31 海外文章集我要分享

耶加雪菲孔加咖啡耶加雪菲孔加合作社日曬G1介紹

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-耶加雪菲孔加合作社日曬 G1 今日來分享壹下耶加雪菲孔加合作社日曬豆的風味特點。本批次來自於海拔1850～2050米的耶加雪菲孔加合作社日曬豆。孔加合作社是由1556名咖啡小

2020-04-03 海外文章集我要分享

耶加雪菲雪冽圖咖啡耶加雪菲雪冽圖日曬風味特點

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-埃塞俄比亞耶加雪菲雪冽圖日曬埃塞俄比亞聯邦民主共和國（英語：The Federal Democratic Republic of Ethiopia），簡稱埃塞俄比亞或埃塞（點擊了解埃塞俄比亞相關的咖啡

2020-04-09 海外文章集我要分享

工科背景卻夢想開咖啡館五月天也搶合作

咖啡资讯

工科背景卻夢想開咖啡館五月天也搶合作

咖啡大師林東源不但從工科跨領域到餐飲，還與不同品牌做跨界合作，其中就包括五月天。(林東源提供) 編按：擁有自己的咖啡店，五月天也搶合作;讀機械轉做巧克力，出國比賽得冠軍;每天品嘗最愛的美酒，起薪36K......是不是讓人好生羨慕?以往總給人高勞動、低收

2015-04-22 咖啡资讯我要分享

哥斯達黎加鉆石系列咖啡哥斯達黎加鉆石系列Venecia黑蜜

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-哥斯達黎加鉆石系列 Venecia 黑蜜哥斯達黎加鉆石系列Venecia黑蜜 Costa Rica diamond series Venecia honey 產區：塔拉珠品種：Venecia 處理法：蜜處理海拔：1700-1800M

2020-04-05 海外文章集我要分享

肯尼亞AA咖啡等級特點肯尼亞薩西尼莊園AA咖啡品種口感

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-肯尼亞 AA SASINI莊園介紹【肯尼亞AA SASINI莊園】產地：肯尼亞Kiambu產區莊園：SASINI 海拔：1500-2000米等級: AA 品種：SL28 處理方式：水洗處理作為非洲的咖啡第二大

2020-04-12 海外文章集我要分享

哥斯達黎加巨石莊園哥斯達黎加巨石黑蜜風味特點介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-哥斯達黎加巨石莊園黑蜜介紹哥斯達黎加巨石莊園國家：哥斯達黎加莊園：巨石莊園等級：SHB 處理方式：黑蜜處理海拔：1700-1800m 品種：卡杜拉、卡杜艾位中美地峽的哥

2020-03-24 海外文章集我要分享

肯尼亞涅裏精品咖啡肯尼亞歐薩亞合作社日曬處理

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-肯尼亞歐薩亞合作社 Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亞歐薩亞合作社產區：肯尼亞涅裏處理法：日曬海拔：1700-1950米品種：SL28、SL34 等級：AA 產區介紹

2020-04-02 海外文章集我要分享

薩爾瓦多卡杜拉咖啡薩爾瓦多卡杜拉黑蜜處理咖啡介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-薩爾瓦多瓜魯瑪莊園卡杜艾黑蜜處理薩爾瓦多黑蜜 El Salvador Black Honey 莊園：Finca EI Guarumal （瓜魯瑪莊園）品種：卡杜拉海拔：1250M 處理法：黑蜜處理法等級

2020-04-03 海外文章集我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡巴拿馬花蝴蝶的特點風味口感介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-巴拿馬花蝴蝶水洗介紹巴拿馬屬于中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所了解的人應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的藝妓Geisha（瑰夏的大名）而

2020-03-25 海外文章集我要分享

哥斯達黎加巨石莊園咖啡哥斯達黎加巨石莊園厭氧發酵介紹

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-哥斯達黎加巨石莊園厭氧發酵哥斯達黎加巨石莊園厭氧發酵產區：布倫卡莊園：巨石莊園海拔：1600M 處理法：厭氧發酵品種：卡杜拉、卡杜艾等級：SHB 早在兩百年前哥斯

2020-04-03 海外文章集我要分享

西達摩獅子王咖啡埃塞俄比亞西達摩獅子王咖啡介紹

咖啡知识

西達摩獅子王咖啡埃塞俄比亞西達摩獅子王咖啡介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街咖啡-埃塞俄比亞西達摩獅子王介紹西達摩獅子王 Ethiopian Sidamo Lion King 產地：埃塞俄尼比亞西達摩古吉產區海拔：1800米~2000米處理方式：日曬處理法品種：當地原

2020-04-07 咖啡知识我要分享

教你如何正确便捷的筛选咖啡生豆的技巧

咖啡技术

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咖啡的篩選和等級是根據豆的顆粒大小和濃度來決定的，另外也取決於一磅豆內有多少的缺點豆(成熟豆下面碎掉的豆，等等)。就像是最好的葡萄酒，專業咖啡在生產過程中謹慎細心處理，可以從豆的品質上看得出來，因為產品上會有獨特的表徵，它代表著產地，氣

2015-12-03 咖啡技术我要分享

薩爾瓦多咖啡薩爾瓦多咖啡風味薩爾瓦多橄欖樹莊園WBC冠軍豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-2017年WBC冠軍薩爾瓦多橄欖樹莊園介紹這個曾出產2017年WBC冠軍豆的薩爾瓦多橄欖樹莊園的新產季薩爾瓦多SL28豆子風味怎么樣？一起跟小編來了解一些吧~~ Finca Montes El Coro

2020-03-24 海外文章集我要分享

耶加雪菲紅櫻桃咖啡耶加雪菲紅蜜處理紅櫻桃介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-埃塞俄比亞耶加雪菲紅蜜處理介紹埃塞俄比亞耶加雪菲紅蜜處理產區：耶加雪菲 idido 種植海拔：2000-2200m 處理方法：紅蜜處理品種：當地原生種等級：G1 | 產地介紹埃塞

2020-03-29 海外文章集我要分享

阿瑞恰咖啡豆埃塞日曬阿瑞恰耶加雪菲阿瑞恰日曬g1

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-衣索匹亞耶加雪菲 Aricha 日曬 G1 產區簡介耶加雪菲是埃塞俄比亞的壹座小鎮，海拔1700-2100米，是全球海拔最高的咖啡產區之壹，也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。圖爾卡納

2020-03-28 海外文章集我要分享

耶加雪菲沃卡咖啡耶加雪菲沃卡水洗G1等级介绍

海外文章集

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2020-04-02 海外文章集我要分享

随时随地都能喝到专业品质的好咖啡六款咖啡机唤醒沉睡的你

精品咖啡学

随时随地都能喝到专业品质的好咖啡六款咖啡机唤醒沉睡的你

長長假結束后你的身體狀態完全調試好了嗎?是不是還提不起精神?其實不僅是放假之后沒精神的時候，在熬夜感覺精力不足的時候，專心工作需要創意的時候，亦或者是三五好友歡聚的快樂下午茶時間，一杯香醇的咖啡永遠必不可少。清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

哥倫比亞慧蘭咖啡豆哥倫比亞慧蘭咖啡水洗口感特點介紹

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2020-04-15 海外文章集我要分享

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2020-04-04 海外文章集我要分享

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2020-04-10 海外文章集我要分享

哥倫比亞考卡天堂莊園哥倫比亞天堂莊園雙重厭氧波旁介紹

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2020-03-30 海外文章集我要分享

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園哥斯達黎加黑靈魂咖啡介紹

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2020-03-25 海外文章集我要分享

云南鐵皮卡咖啡豆口感云南鐵皮卡花果山咖啡介紹

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-云南花果山水洗介紹云南花果山產區：保山品種：鐵皮卡海拔：1200m 處理法：水洗風味：花香瓜果香茶感小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味

2020-03-25 海外文章集我要分享

路易莎LOUISA女神看顧我們製作的咖啡，讓每一位客人得到幸福

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路易莎品牌故事01 源起路易莎咖啡LOUISA COFFEE的起源早在於第一間門市創立前就開始了。在2003年，想要喝一杯好喝的咖啡，至少得花上百元到最專業的內用咖啡館才喝的到!可是在歐美，好咖啡不但隨手可得，且價位平實，咖啡文化因此根深蒂固。當時熱愛咖啡的

2015-11-19 咖啡行业我要分享

巴拿馬哈特曼莊園咖啡巴拿馬哈特曼莊園紅酒處理介紹

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2020-04-06 海外文章集我要分享

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2020-04-17 海外文章集我要分享

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2020-04-12 海外文章集我要分享

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2020-03-23 海外文章集我要分享

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2020-04-10 海外文章集我要分享

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2020-04-06 海外文章集我要分享

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2020-04-04 海外文章集我要分享

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2020-03-29 海外文章集我要分享

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2020-04-04 海外文章集我要分享

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2020-03-19 海外文章集我要分享

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