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编辑最后更新 2025年06月28日 搜索 品種 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关品種的内容。

阿拉比卡异种间混血咖啡豆简介 新品种鲁伊鲁11卡帝汶等风味特点
精品咖啡豆

阿拉比卡异种间混血咖啡豆简介 新品种鲁伊鲁11卡帝汶等风味特点

卡帝汶混血品种咖啡是什么？阿拉布斯塔咖啡又是什么？这些种间混血咖啡豆是怎样发展的呢？风味口感与传统的豆子有什么区别吗? 带着这些疑问就让我们一起来探索一下阿拉比卡的种间混血系列的豆种吧！ 種間混血系列:阿拉比卡配非阿拉比卡 阿拉比卡與非阿拉比卡

2021-07-04 精品咖啡豆 我要分享
精品咖啡瑰夏庄园介绍：geisha咖啡品种风味特点
瑰夏咖啡

精品咖啡瑰夏庄园介绍：geisha咖啡品种风味特点

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(GeishaMountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击

2025-06-15 瑰夏咖啡 我要分享
咖啡豆简介咖啡豆的介绍十六种不同产地咖啡豆介绍
咖啡庄园

咖啡豆简介咖啡豆的介绍十六种不同产地咖啡豆介绍

簡介 咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前，真正被發現的年代已不可考，僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人，當他發覺他的羊兒在無意中吃了 一種植物的果實後，變得神采非常活潑充滿活力，從此發現了咖啡。所有的歷史學家似乎都同意

2016-05-08 咖啡庄园 我要分享
阿瑞恰咖啡豆 埃塞日曬阿瑞恰 耶加雪菲阿瑞恰日曬g1
海外文章集

阿瑞恰咖啡豆 埃塞日曬阿瑞恰 耶加雪菲阿瑞恰日曬g1

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style）前街-衣索匹亞耶加雪菲Aricha日曬G1產區簡介耶加雪菲是埃塞俄比亞的壹座小鎮，海拔1700-2100米，是全球海拔最高

2025-06-24 海外文章集 我要分享
肯尼亞AA咖啡等級特點 肯尼亞薩西尼莊園AA咖啡品種口感
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞 AA SASINI莊園介紹 【肯尼亞AA SASINI莊園】 產地：肯尼亞Kiambu產區 莊園：SASINI 海拔：1500-2000米 等級: AA 品種：SL28 處理方式：水洗處理 作為非洲的咖啡第二大

2020-04-12 海外文章集 我要分享
肯尼亞咖啡豆介紹 肯尼亞咖啡品種SL34與SL28絕佳的化學反應
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞咖啡介紹 咖啡業內人士無不認為肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一，它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，活潑上揚的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。 肯尼亞咖啡等級依咖啡

2020-03-19 海外文章集 我要分享
中果咖啡罗布斯塔种咖啡豆如何烘焙？星巴克用的什么咖啡豆？
罗布斯塔

中果咖啡罗布斯塔种咖啡豆如何烘焙？星巴克用的什么咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）中果咖啡（学名：Coffeacanephora）亦称罗布斯塔咖啡豆种（Robusta），是世界咖啡生产的第二大品种，占世界

2025-06-09 罗布斯塔 我要分享
阿拉比卡变种咖啡豆发展历程及其风味特点 什么是象豆新世界？
精品咖啡豆

阿拉比卡变种咖啡豆发展历程及其风味特点 什么是象豆新世界？

除了中美洲、埃塞俄比亚艺伎咖啡以外还向大家介绍七种阿拉比卡种内混血豆种。大家知道什么是种内混血的咖啡豆吗？其实很简单種內混血就是指阿拉比卡配阿拉比卡同属阿拉比卡底下的不同品种的自然混种。阿拉比卡以同株的自花特粉為常態，異株的昊花授粉為反常，

2021-07-04 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚瑰夏村金标有特别之处 金标等級僅占莊園全年產量3.7%
精品咖啡豆

埃塞俄比亚瑰夏村金标有特别之处 金标等級僅占莊園全年產量3.7%

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏 村Gesha Village 的内部分级也分了竞标，金标，红标，绿标，Chaka批次， 瑰夏 村包括包括三个品种，分别是戈里 瑰夏 （Gori Gesha）、 瑰夏 1931(Gesha 1931)、Illubabor（埃

2019-02-09 精品咖啡豆 我要分享
中美洲、埃塞瑰夏咖啡豆历史发展及风味口感特征 阿拉比卡豆种科
精品咖啡豆

中美洲、埃塞瑰夏咖啡豆历史发展及风味口感特征 阿拉比卡豆种科

瑰夏是很多咖啡爱好者都熟悉的一个品种。中美洲、埃塞俄比亚均有种植，但你知道这俩个地区的瑰夏有什么区别吗？作为阿拉比卡咖啡豆的一种，和铁皮卡、波旁这些广泛栽种的咖啡品种不同，瑰夏是一种原生品种，也就是野生咖啡属的后代。有时候也写作gesha ，由于

2021-07-04 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲果丁丁咖啡 耶加雪菲果丁丁水洗G1咖啡介紹
海外文章集

耶加雪菲果丁丁咖啡 耶加雪菲果丁丁水洗G1咖啡介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-耶加雪菲 果丁丁合作社 水洗 G1 耶加雪菲 果丁丁合作社 Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti Coop 國家：埃塞俄比亞 產區：耶加雪菲 Gedeo Zone產區 海拔：2000-2100m 品種：

2020-04-04 海外文章集 我要分享
阿拉比卡咖啡的品种变种之一 铁皮卡种咖啡继承其风味基因
咖啡知识

阿拉比卡咖啡的品种变种之一 铁皮卡种咖啡继承其风味基因

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-阿拉比卡咖啡、鐵皮卡咖啡簡介 咖啡屬於茜草科咖啡屬的常綠灌木，咖啡屬分支下的植物約有四十多種，其中具有商業價值的咖啡只有三種---阿拉卡種(Coffea Arabica)、羅布斯塔種

2020-02-01 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亞瑰夏村咖啡 埃塞俄比亞瑰夏村查卡咖啡日曬處理介紹
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-埃塞俄比亞 瑰夏村 查卡介紹 瑰夏村 查卡 日曬 Gesha Village CoffeeEstate CHAKA 莊園：瑰夏村莊園 產區：班奇瑪吉 海拔：1900-2100m 品種：戈裏瑰夏(Gori gesha)、瑰夏1931

2020-04-12 海外文章集 我要分享
萨尔瓦多的独特咖啡品种风味特点 咖啡出口优势和咖啡业危机故事
精品咖啡豆

萨尔瓦多的独特咖啡品种风味特点 咖啡出口优势和咖啡业危机故事

薩爾瓦多以一些獨特的品種和特定的當地雜交品種享譽世界：波旁（Bourbon）、當地的波旁突變種帕卡斯（Pacas），以及薩爾瓦多創造的混合帕卡馬拉（尼加拉瓜中提到的Pacamara，混合Pacas和Maragogype，是一種大型咖啡豆品種），使種植者通過突出水果本身的遺傳

2021-07-08 精品咖啡豆 我要分享
哥斯達黎加鉆石系列咖啡 哥斯達黎加鉆石系列Venecia黑蜜
海外文章集

哥斯達黎加鉆石系列咖啡 哥斯達黎加鉆石系列Venecia黑蜜

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-哥斯達黎加 鉆石系列 Venecia 黑蜜 哥斯達黎加鉆石系列Venecia黑蜜 Costa Rica diamond series Venecia honey 產區：塔拉珠 品種：Venecia 處理法：蜜處理 海拔：1700-1800M

2020-04-05 海外文章集 我要分享
卡杜艾与卡杜拉之间有没有不同之处？
卡杜艾

卡杜艾与卡杜拉之间有没有不同之处？

卡杜艾生豆較為鬆軟，口感甘甘甜甜的，酸澀少，好像一切只有65分，這是巴西極力推展的一個品種，目前沒有什麼大作為。 卡杜艾亦為阿拉比卡混血品種，乃Ｍundo Novo蒙多諾渥（新世界）與Caturra卡杜拉的混血品種，有比較好的抗自然災害能力，特別是抗風抗雨，

2019-04-12 卡杜艾 我要分享
世界咖啡莊園介紹|埃塞俄比亞瑰夏村莊園瑰夏原生地的魅力
海外文章集

世界咖啡莊園介紹|埃塞俄比亞瑰夏村莊園瑰夏原生地的魅力

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-埃塞俄比亞瑰夏村莊園介紹 瑰夏村莊園的由來 在2007年的時候，紀錄片導演Adam Overton和攝影師妻子Rachel Samuel在為埃塞俄比亞政府拍攝關于埃塞咖啡的紀錄片過程中，接觸到

2020-03-23 海外文章集 我要分享
阿拉比卡咖啡的特点有哪些 卡蒂姆和阿拉比卡的关系探寻
咖啡知识

阿拉比卡咖啡的特点有哪些 卡蒂姆和阿拉比卡的关系探寻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-阿拉比卡咖啡、卡蒂姆咖啡簡介 阿拉比卡（Arabica） 種植區： 阿拉比卡咖啡豆主要產地為南美洲、中美洲、非洲、亞洲。 產量： 阿拉比卡豆的產量占世界咖啡產量的70%左右。 適

2020-02-01 咖啡知识 我要分享
瓜地馬拉茵赫特莊園Finca El Injerto咖啡手冲咖啡风味特点介绍
精品咖啡豆

瓜地馬拉茵赫特莊園Finca El Injerto咖啡手冲咖啡风味特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地馬拉 茵赫特莊園 Finca El Injerto 從1905年起，茵赫特莊園Finca El Injerto以尊重和保護原始大自然為前提在瓜地馬拉-薇薇特南果(Huehuetenango)高山山地生產了品質卓越的咖啡

2019-06-29 精品咖啡豆 我要分享
你知道精品咖啡的血統嗎？
咖啡豆

你知道精品咖啡的血統嗎？

咖啡是茜草科植物至少包含500屬，咖啡屬是其中的一種常綠灌木。在咖啡屬裡面，包含有數十個品種，大多數沒有經濟價值，其中只有3種能夠風靡全人類。阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)、利比亞(Liberica)。 阿拉比卡豆風味較佳，是精選咖啡的主要來源，但

2014-07-09 咖啡豆 我要分享
布隆迪咖啡风味描述酸度和纯度萃取庄园产地区介绍
布隆迪咖啡

布隆迪咖啡风味描述酸度和纯度萃取庄园产地区介绍

布隆迪咖啡风味 風味特色：蜂蜜、金桔、紫羅蘭花香、酸質輕盈、口感柔滑、香氣飽和、 尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。 第一棵布隆廸的

2016-10-28 布隆迪咖啡 我要分享
尼加拉瓜日曬咖啡豆 尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園咖啡介紹
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-尼加拉瓜 洛斯康哥斯莊園 日曬介紹 尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園：洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區：新塞哥維亞Nueva Segovia 品種：維拉沙奇Vi

2020-04-13 海外文章集 我要分享
巴拿馬詹森莊園瑰夏 巴拿馬詹森莊園紅標瑰夏咖啡界的香檳
海外文章集

巴拿馬詹森莊園瑰夏 巴拿馬詹森莊園紅標瑰夏咖啡界的香檳

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-巴拿馬 詹森莊園 紅標瑰夏 【巴拿馬詹森莊園瑰夏】 莊園：詹森莊園 產區：沃肯產區（Volcan） 品種：Geisha瑰夏 處理法：日曬 海拔：1750M 風味：細膩莓果韻味， 口感幹凈、

2020-04-11 海外文章集 我要分享
巴拿馬花蝴蝶咖啡 巴拿馬花蝴蝶的特點風味口感介紹
海外文章集

巴拿馬花蝴蝶咖啡 巴拿馬花蝴蝶的特點風味口感介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-巴拿馬 花蝴蝶 水洗介紹 巴拿馬屬于中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所了解的人應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的藝妓Geisha（瑰夏的大名）而

2020-03-25 海外文章集 我要分享
咖啡豆的品種簡介
咖啡知识

咖啡豆的品種簡介

相信很多人聽過藍山咖啡，最近也有很多商家在宣傳自家用的咖啡豆是阿卡拉比，其實這些是什麼來的呢? 市面上的咖啡豆主要是分為阿卡拉比(Arabrica)，羅伯斯(Robusta) 阿卡拉比是範指高出豆在海拔1200米以上成長的，佔世界咖啡豆總產量的60% 羅伯斯是海拔800~1

2014-08-27 咖啡知识 我要分享
布隆迪咖啡豆风味描述处理法口感品种特点产地区庄园介绍
布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味描述处理法口感品种特点产地区庄园介绍

布隆迪咖啡豆风味描述处理法口感品种特点产地区庄园介绍 風味特色：蜂蜜、金桔、紫羅蘭花香、酸質輕盈、口感柔滑、香氣飽和、 尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750

2016-10-29 布隆迪咖啡 我要分享
布隆迪咖啡特性研磨刻度庄园风味描述口感介绍
布隆迪咖啡

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布隆迪咖啡特性研磨刻度庄园风味描述口感介绍 尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。 第一棵布隆廸的阿拉比卡咖啡樹是在1930年代， 由比利時

2016-12-24 布隆迪咖啡 我要分享
布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园产地区介绍
布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园产地区介绍

布隆迪精品咖啡豆风味口感介绍 風味特色：蜂蜜、金桔、紫羅蘭花香、酸質輕盈、口感柔滑、香氣飽和、 尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。

2016-11-07 布隆迪咖啡 我要分享
口感柔滑的布隆迪咖啡风味口感特点介绍布隆迪咖啡产区
布隆迪咖啡

口感柔滑的布隆迪咖啡风味口感特点介绍布隆迪咖啡产区

尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。 第一棵布隆廸的阿拉比卡咖啡樹是在1930年代， 由比利時引進，時至今日， 超過八十萬的布隆廸家庭依賴

2016-07-30 布隆迪咖啡 我要分享
洪都拉斯雪莉酒桶處理法 洪都拉斯莫卡莊園威士忌雪莉酒桶發酵
咖啡知识

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-洪都拉斯 莫卡莊園 雪莉介紹 【洪都拉斯 雪莉】 國家：洪都拉斯 產區：馬薩瓜拉 莊園：莫卡莊園 海拔：1500-1700m 品種：卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯 處理法：精致水洗威士忌雪莉

2020-03-22 咖啡知识 我要分享
口感柔滑的布隆迪咖啡豆风味口感庄园产区介绍布隆迪咖啡特点
布隆迪咖啡

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尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。 第一棵布隆廸的阿拉比卡咖啡樹是在1930年代， 由比利時引進，時至今日， 超過八十萬的布隆廸家庭依賴

2016-08-01 布隆迪咖啡 我要分享
咖啡应该怎么去分类
咖啡庄园

咖啡应该怎么去分类

摩卡 (MOCHA) 目前以葉門所生產的咖啡?樽罴眩?浯?橐浪鞅??的摩卡。摩卡咖啡?И?特之甘，酸，苦味?O???雅，?橐话愀呒?人士所喜?鄣??良品種，普通皆?纹贩N?用，?之??滑可口，醇味?v久不退，若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。 摩卡原指由阿拉伯的摩卡港呱

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
危地马拉小蓝莓庄园 危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡介绍
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-危地馬拉 小藍莓莊園 帕奇介紹 Guatemala El Morito Pache 危地馬拉小藍莓莊園帕奇 國家：危地馬拉 產區：新東方 海拔：1550-1800M 處理法：日曬處理 等級：SHB 品種：PACHE

2020-03-30 海外文章集 我要分享
薩爾瓦多咖啡 薩爾瓦多咖啡風味 薩爾瓦多橄欖樹莊園WBC冠軍豆
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-2017年WBC冠軍薩爾瓦多橄欖樹莊園介紹 這個曾出產2017年WBC冠軍豆的薩爾瓦多橄欖樹莊園的新產季薩爾瓦多SL28豆子風味怎么樣？一起跟小編來了解一些吧~~ Finca Montes El Coro

2020-03-24 海外文章集 我要分享
咖啡樹品種的介紹：卡杜拉咖啡品种的风味口感特点 卡杜拉咖啡历史
哥伦比亚国家

咖啡樹品種的介紹：卡杜拉咖啡品种的风味口感特点 卡杜拉咖啡历史

卡杜拉是Bourbon波旁一個單基因的變種，於1937年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比波旁佳，且樹株較矮，方便採收，可惜和波旁一樣均有每兩年產能起伏的周期問題。但其適應力強，不需要遮蔭樹，直接曝曬

2023-04-02 哥伦比亚国家 我要分享
咖啡豆豆种知识科普 阿拉比卡波旁和常见波旁变种特点和故事的介
精品咖啡豆

咖啡豆豆种知识科普 阿拉比卡波旁和常见波旁变种特点和故事的介

相信很多朋友在刚接触咖啡的时候会惊叹于咖啡豆种的庞大体系。就像拉美咖啡产地常见的咖啡豆种卡杜拉，它是由波旁变种自然变异而来，那波旁咖啡还有什么其他的变种呢？带着这个疑问，请大家更随着小编进入到今天的咖啡知识普及波旁大家族和他的变种家族的简

2021-07-04 精品咖啡豆 我要分享
非洲精品咖啡肯尼亞祈安布咖啡產區 肯尼亞咖啡處理法介紹
咖啡知识

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞精品咖啡介紹 肯尼亞，位于非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里,南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比亞、蘇丹交界，東南瀕臨印度洋。 有著鑒

2020-03-22 咖啡知识 我要分享
危地馬拉小藍莓莊園 危地馬拉小藍莓莊園帕卡馬拉介紹
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-危地馬拉 小藍莓莊園 帕卡馬拉介紹 危地馬拉小藍莓莊園 國家：危地馬拉 產區：新東方 海拔：1550-1800M 處理法：日曬處理 等級：SHB 品種：帕卡瑪拉 | 產區介紹 危地馬拉位於

2020-03-29 海外文章集 我要分享
中果咖啡是什麽咖啡 中果咖啡和robusta（羅布斯塔）的關系
咖啡知识

中果咖啡是什麽咖啡 中果咖啡和robusta（羅布斯塔）的關系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡原产于非洲，有许多变种。每一变种都同特定的气候条件和一定的海拔高度有关。野生咖啡树是常绿灌木，高3米至3.5米，分支上

2025-06-09 咖啡知识 我要分享
洪都拉斯咖啡有哪些处理法 洪都拉斯圣文森处理厂 蜜处理
洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡有哪些处理法 洪都拉斯圣文森处理厂 蜜处理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ［宏都拉斯 聖文森處理廠 古昔莊園 蜜處理］ 哈囉，大家好 今天有一支特別的豆子一定要介紹給大家！ 「宏都拉斯 聖文森處理廠 古昔莊園 」，它特別的不只是因為它來自冠軍處理廠，

2019-09-01 洪都拉斯庄园 我要分享
肯尼亞卡羅歌托咖啡 肯尼亞卡羅歌托咖啡AA水洗介紹
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞 卡羅歌托 水洗 AA 被稱為鑒賞家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亞咖啡，以豐盛濃郁的香氣、明亮富有活力的酸度、飽滿優雅的醇度、紅酒風味在咖啡界享有盛名。不同產區

2020-04-10 海外文章集 我要分享
耶加雪菲雪冽圖咖啡 耶加雪菲雪冽圖日曬風味特點
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-埃塞俄比亞 耶加雪菲 雪冽圖 日曬 埃塞俄比亞聯邦民主共和國（英語：The Federal Democratic Republic of Ethiopia），簡稱埃塞俄比亞或埃塞（點擊了解埃塞俄比亞相關的咖啡

2020-04-09 海外文章集 我要分享
一杯咖啡含有多少咖啡因呢？低咖啡因好不好喝呢？
咖啡因

一杯咖啡含有多少咖啡因呢？低咖啡因好不好喝呢？

一杯咖啡含有多少咖啡因? 低咖啡因的咖啡好喝嗎? 一杯咖啡含有多少咖啡因，除了跟咖啡豆的品種有關之外，主要取決於咖啡豆的烘焙時間與萃取時間的長短。咖啡之道，盡在此中，只要掌握影響咖啡因含量多寡的變數。 一、咖啡豆的品種：阿拉比卡豆 vs.羅布斯塔豆

2019-04-11 咖啡因 我要分享
哥斯達黎加巨石莊園 哥斯達黎加巨石黑蜜風味特點介紹
海外文章集

哥斯達黎加巨石莊園 哥斯達黎加巨石黑蜜風味特點介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-哥斯達黎加 巨石莊園 黑蜜介紹 哥斯達黎加巨石莊園 國家：哥斯達黎加 莊園：巨石莊園 等級：SHB 處理方式：黑蜜處理 海拔：1700-1800m 品種：卡杜拉、卡杜艾 位中美地峽的哥

2020-03-24 海外文章集 我要分享
肯尼亞涅裏精品咖啡 肯尼亞歐薩亞合作社日曬處理
海外文章集

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞歐薩亞合作社 Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亞歐薩亞合作社 產區：肯尼亞涅裏 處理法：日曬 海拔：1700-1950米 品種：SL28、SL34 等級：AA 產區介紹

2020-04-02 海外文章集 我要分享
哥斯達黎加巨石莊園咖啡 哥斯達黎加巨石莊園厭氧發酵介紹
海外文章集

哥斯達黎加巨石莊園咖啡 哥斯達黎加巨石莊園厭氧發酵介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-哥斯達黎加 巨石莊園 厭氧發酵 哥斯達黎加巨石莊園 厭氧發酵 產區：布倫卡 莊園：巨石莊園 海拔：1600M 處理法：厭氧發酵 品種：卡杜拉、卡杜艾 等級：SHB 早在兩百年前哥斯

2020-04-03 海外文章集 我要分享
肯尼亞涅裏精品咖啡 肯尼亞歐薩亞合作社日曬處理
海外文章集

肯尼亞涅裏精品咖啡 肯尼亞歐薩亞合作社日曬處理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-肯尼亞歐薩亞合作社 Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亞歐薩亞合作社 產區：肯尼亞涅裏 處理法：日曬 海拔：1700-1950米 品種：SL28、SL34 等級：AA 產區介紹

2020-04-02 海外文章集 我要分享
咖啡的口感 咖啡的种类有多少种 早上可以喝咖啡吗
咖啡庄园

咖啡的口感 咖啡的种类有多少种 早上可以喝咖啡吗

咖啡樹在商業上主要有三種品種，這三種品種之下又各自有不同分類。阿拉比卡種(arabica)咖啡是最重要，且品質最好的咖啡豆，源自依索匹亞，是目前最被廣泛種植的咖啡。力柏瑞塔種咖啡(liberica)源自賴比瑞亞 諾巴司塔(robusta)源自剛果。後者的名字顯示它粗壯

2016-05-26 咖啡庄园 我要分享
巴厘岛咖啡工厂 咖啡庄园介绍
咖啡庄园

巴厘岛咖啡工厂 咖啡庄园介绍

峇里島咖啡有「黃金咖啡」的美譽，它結合了兩大品種──在咖啡樹的根部使用阿拉比卡(Arabica)品種的咖啡樹，上頭再接羅布斯塔(Robusta)的咖啡枝葉，十分特別，是很多遊客來峇里島指名必買的伴手禮。想買咖啡除了到超市，另一個方式就是直搗工廠，除了貨源更

2015-10-20 咖啡庄园 我要分享
精品咖啡豆：危地马拉薇薇特南果---安东尼奥庄园
咖啡技术

精品咖啡豆：危地马拉薇薇特南果---安东尼奥庄园

今天要介紹的是危地马拉的安东尼奥庄园的咖啡,這個庄园位于這幾年在咖啡界中以品質口感香气顯著提升而著名的薇薇特南果地區, 安东尼奥咖啡庄园起源于1966年,是現在的庄園主桑切斯?安东尼奥的父亲理格北露特先生建立起來的,他父亲之前在另外一個咖啡庄園里干

2015-12-05 咖啡技术 我要分享

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